Guía de SEO local para restaurantes

Tus clientes deciden desde Google

Muchos clientes nunca llegan a tu sitio. Ven tu resultado en Google, revisan el horario y desde ahí piden o llaman.

Google dice que ordena los resultados locales por relevancia, distancia y prominencia. No puedes mover tu edificio. Sí puedes hacer que tu perfil coincida con lo que la gente busca y darle a Google más razones para confiar en él.

Un horario equivocado es lo que más daño hace. Alguien maneja hasta allá, encuentra la puerta cerrada y deja una reseña. En una sola visita pierdes el pedido, quizá al cliente y un poco de tu calificación.

Llena cada campo que Google le da a un restaurante

Abre tu Perfil de Empresa de Google en el celular y míralo como lo haría un cliente. Después entra a editar y recorre estos campos.

Nombre de la empresa: el que dice tu letrero y nada más. Agregarle "Los mejores tacos del centro" rompe las reglas de Google y puede hacer que suspendan tu perfil.

Categoría principal: lo que escriben tus clientes, como "Taquería", y no cómo describirías tu concepto. Agrega categorías adicionales solo si son ciertas, como "Comida para llevar" o "Servicio de catering".

Descripción: Google te da 750 caracteres. Empieza con los platillos por los que te conocen y la colonia donde estás.

Teléfono: un número que alguien contesta durante el servicio. Una línea que nadie atiende regresa al cliente a los resultados de búsqueda.

Sitio web: la página de esa sucursal, no un inicio compartido por todas.

Enlaces de pedido y de menú: el botón de pedir lleva a tu propia página de pedidos, y el enlace del menú abre un menú en texto, no un PDF.

Atributos que la gente usa para filtrar: comer en el lugar, para recoger, entrega a domicilio, terraza, opciones vegetarianas y entrada accesible para silla de ruedas.

Fotos: imágenes recientes de platillos reales, del comedor y de la puerta, para que quien llega por primera vez sepa cuál es tu entrada.

Los precios del menú en el perfil son los que cobras hoy.

Pon el horario de cada servicio que ofreces

El horario normal dice cuándo abren las puertas. Google también tiene una sección de Más horarios, con opciones como Para llevar, Entrega a domicilio, Cocina, Desayuno y Hora feliz. Si la cocina cierra a las 9 y la barra sirve hasta las 11, pon los dos.

El horario especial es para días festivos y cierres de un solo día. Llénalo una semana antes de cada festivo. La mañana de Navidad, el cliente ve lo que escribiste, no lo que pensabas escribir.

A veces Google cambia tu perfil por su cuenta, con sugerencias de quienes usan Maps. Cuando pasa, el perfil te marca el cambio para que lo revises. Acéptalo si está bien. Si está mal, recházalo, corrige el campo y vuelve a revisar al día siguiente.

Un cambio también puede quedarse en revisión unos días. No lo mandes una y otra vez. Asegúrate de que tu sitio muestre el mismo horario, para que nada de lo que Google encuentre contradiga el cambio.

Publica algo cada semana

Un perfil que no ha cambiado en meses parece cerrado para quien lo ve de pasada. Una publicación semanal y una foto nueva muestran que estás abierto y al pendiente.

Las publicaciones no tienen que ser ingeniosas. El especial de la semana, una foto de la preparación de la mañana o el cierre temprano del lunes bastan.

Google ofrece tres tipos de publicación: novedad, oferta y evento. Una oferta le queda bien a la promoción de comida que das de lunes a viernes. ¿Noche de trivia? Eso es un evento, con su fecha.

Aparta diez minutos por semana. En un año son 52 publicaciones y 520 minutos, menos de nueve horas de trabajo.

Responde cada reseña y pide más

Las reseñas cuentan para la prominencia, y los clientes las leen antes que tu menú. Responde cada una, buena o mala, en pocos días.

Una mala reseña pesa menos de lo que parece. Supón que tienes 4.3 estrellas con 80 reseñas, o sea 344 estrellas en total. Si llega una de una estrella, la cuenta queda en 345 estrellas entre 81 reseñas, un promedio de 4.26.

Subir cuesta volumen. Para pasar de 4.3 a 4.5 necesitas 32 reseñas nuevas de cinco estrellas y ninguna baja. La cuenta: 344 más 160 da 504, y 504 entre 112 da exactamente 4.5.

Así que pide reseñas cuando el cliente está contento. Una línea en el recibo o una tarjeta en la bolsa para recoger funcionan. Nunca cambies un descuento por una reseña, porque las políticas de Google lo prohíben.

Cuando respondas una queja, nombra el problema y di qué cambiaste. Luego invita al cliente a volver. Deja reembolsos y datos personales fuera de la respuesta pública.

Usa el mismo nombre, dirección y teléfono en todas partes

Google no es el único mapa que usan tus clientes. Apple Maps toma tus datos de Apple Business Connect, y Yelp y Facebook guardan su propia copia de tu horario.

Cuando esas copias no coinciden, la gente llama para preguntar o se va a otro lado. Escribe tu nombre, dirección y teléfono una sola vez, tal como aparecen en tu letrero. Pega ese mismo texto en cada perfil.

Las diferencias pequeñas cuentan. "Interior 4" en un perfil y "#4" en otro pueden parecer dos lugares distintos para quien revisa rápido.

Revisa cada perfil después de cambiar el horario o el teléfono. Yelp en particular puede tardar hasta dos semanas en mostrar un cambio, así que empieza por ahí.

Dale a cada sucursal su propia página para pedir

Cada sucursal tiene una página con su colonia, ciudad, dirección y horario, y el botón de pedir a la vista sin bajar. Si mandas a todos al mismo inicio, el cliente local tiene que buscar su sucursal.

Pon el menú en esa página como texto, no como PDF. Google puede leer un menú en texto, y un cliente con mala señal también.

Agrega el marcado (lo llaman schema) para que Google lea bien tus datos. El tipo de schema.org es Restaurant, con campos como name, address, telephone, openingHoursSpecification, servesCuisine, priceRange y hasMenu.

Los platillos van dentro de Menu, MenuSection y MenuItem. Cada platillo lleva un Offer con su precio.

Pasa la página por la prueba de resultados enriquecidos de Google o por el validador de schema.org después de cada cambio al menú. Las reglas de Google piden que el marcado coincida con lo que muestra la página, así que un precio viejo escondido en el código te sigue restando.

Tres sucursales son tres páginas, tres perfiles y tres enlaces de pedido. El campo de sitio web de cada perfil apunta a su propia página.

Deja que Appetier haga la revisión semanal

Appetier le da a cada platillo del menú su propia página. Cada marca también tiene su propio sitemap y el marcado de restaurante, y una marca que decide no aparecer en buscadores no aparece.

Cuando conectas Google, una revisión semanal corrige el horario, los enlaces y las categorías que dejaron de coincidir. La misma revisión corrige horario, enlaces y dirección en Apple Maps, Yelp y tu página de Facebook.

Cada reseña de Google recibe una respuesta con la voz de tu marca. Las reseñas de tres estrellas o menos, y las que hablan de alergias, enfermedad, personal o temas legales, siempre te llegan a ti.

El diagnóstico de tu sitio es gratis. Revisa a dónde lleva tu botón de pedir, qué tan rápido carga el sitio en el celular y qué muestra Google. Tarda como un minuto y te da calificaciones. Desde el reporte, puedes pedir una vista previa privada de tu restaurante en Appetier.