Pedidos telefónicos con IA
Atención telefónica con IA para restaurantes que toma el pedido mientras cocinas
Sous contesta el teléfono de tu restaurante, toma pedidos para recoger con tus precios reales y atiende el autoservicio, mientras las alergias siguen con tu equipo.
Funciona conSquareShopifyToastCloverDoorDashy cualquier sistema que te dé acceso a su API

El teléfono suena más cuando nadie puede contestar
En la hora pico, el teléfono compite con la línea. Y gana la línea.
- Las llamadas se quedan sin contestar en la hora pico.
- Un cocinero deja la parrilla para leer el menú en voz alta.
- Los pedidos por teléfono se anotan y luego se capturan otra vez.
- Alguien escucha un precio que el POS ya no cobra.
- Los autos se juntan en la bocina con el equipo incompleto.
Sous contesta, toma el pedido y lo manda a la cocina
Sous es el agente de IA de Appetier, tu segundo al mando. En el teléfono usa el mismo menú, horario y precios que tus pedidos en línea.
01
Cada llamada contestada
Sous contesta y dice en su primera frase que es un asistente automatizado. Si la persona pide hablar con alguien, la transfiere a tu teléfono.
02
Pedidos para recoger con tus precios
Cada pedido por teléfono se cotiza con el mismo checkout de tu sitio, así que Sous no puede fijar ni cambiar un precio.
03
Agotado es agotado
Un platillo agotado, o un pedido fuera de tu horario, se rechaza en la llamada. Sous explica el motivo y no se crea ningún pedido.
04
Los pedidos se imprimen en tu POS
Un pedido por teléfono llega a tu POS y a la pantalla de cocina como cualquier pedido en línea. Antes de colgar, Sous repite el código de pedido y la hora en que estará listo.
05
Sin tarjeta en la llamada
Los clientes pagan al recoger. Sous nunca pide un número de tarjeta, así que nadie dice ni guarda datos de tarjeta.
06
Reservas por teléfono
Donde aceptas reservas, quien llama puede reservar una mesa con Sous. Nadie en la entrada tiene que parar a anotarla.
07
Sin grabaciones
Appetier no guarda audio ni transcripción. De cada llamada queda solo su duración, cómo terminó y el pedido que generó.
Sous en la bocina del autoservicio
El mismo agente toma pedidos en tu carril mientras el equipo atiende la ventanilla. Sus audífonos siguen activos todo el tiempo.
01
Pedidos tomados en la bocina
Sous saluda al auto, responde preguntas del menú y cotiza el pedido con tus precios reales. La comanda llega a la cocina con una etiqueta de autoservicio.
02
Tu equipo puede tomar cualquier auto
Cualquiera del equipo puede tomar un auto en cualquier momento. Sous se queda en silencio y tu equipo termina el pedido.
03
Pide antes y toca "Estoy en el carril"
Los clientes piden antes en tu sitio o app y eligen recoger en el autoservicio. Al llegar, tocan "Estoy en el carril" y la cocina los ve en la ventanilla.
04
Registro con el código de pedido
Quien pidió antes puede leer su código de pedido en la bocina. Sous registra su llegada y le pide avanzar, sin crear un segundo pedido.
05
Las preguntas difíciles van a personas
Las preguntas sobre alergias, quien pide hablar con alguien y los pedidos arriba de tu límite pasan directo al equipo. Lo mismo pasa si Sous no entiende después de dos intentos.
06
Un límite de carril que tú fijas
Cada minuto del carril cuesta 3¢, aparte de los minutos telefónicos. Cuando el mes llega a tu límite, el carril vuelve al equipo y los cobros se detienen.
Tus clientes siguen marcando el número que ya conocen
Los pedidos telefónicos requieren tener activo el pago al recoger en esa sucursal. Para el teléfono no hay nada que instalar.
01
Activa los pedidos telefónicos
Elige la sucursal en la consola y actívalos. Appetier le da a esa sucursal su propio número para Sous.
02
Desvía tus llamadas
La consola muestra los pasos para desviar tu línea actual. Tus clientes siguen marcando el número de tu menú y de tu Perfil de Empresa de Google.
03
Fija tus límites
Elige el pedido más grande que Sous toma por teléfono y cuánto uso adicional permites, y pausa a Sous cuando quieras.
A dónde llegan los pedidos del teléfono y del carril
01
Comandas donde cocinas
Los pedidos del teléfono y del carril se imprimen en tu POS, junto a tus pedidos en línea.
Ver sincronización con POS02
Autoservicio desde tu app
Los clientes piden antes en tu app con tu marca y avisan que llegaron con un toque.
Ver apps con tu marcaMira la tienda en línea que pone precio a cada pedido por teléfono
Sous cobra una llamada con el mismo menú y el mismo checkout de tu sitio. La prueba arma esa tienda en línea desde tu propio sitio web, como una vista previa privada. Agrega el complemento de voz cuando ya recibas pedidos.

- Abre la hamburguesa
- Elige el pan
- Agrega las papas
- Agrégala al pedido
- Elige la sucursal
- Ve a pagar
- Haz el pedido
- Mira la confirmación
Los pedidos por teléfono llegan a donde llegan los de tu sitio
Una llamada o un auto en la bocina se vuelve un pedido directo en tu POS, con la misma sincronización de menú que tu sitio. La página de integraciones muestra cada conexión.
- Square
- Shopify
- Toast
- Clover
- Revel
- Micros
Preguntas frecuentes sobre pedidos telefónicos con IA
Lo que preguntan los dueños antes de que Sous conteste su teléfono.
¿Cuánto cuesta la atención telefónica con IA?
¿Qué pasa cuando se acaban los minutos?
¿Los clientes pueden pagar con tarjeta por teléfono?
¿Y si alguien pregunta por alergias?
¿Los pedidos por teléfono cuentan para la tarifa de Growth?
¿Cómo se cobran los minutos del carril de autoservicio?
¿Appetier graba mis llamadas?
Más sobre Sous y los pedidos directos
Todo lo demás que hace Sous, y lo que te cuesta un pedido por teléfono.
01
Sous
Descripciones del menú, tu Perfil de Empresa de Google y respuestas a reseñas, sin que tengas que escribir.
Ver Sous02
Pedidos en línea
La tienda en línea y el checkout con que se cotiza cada pedido por teléfono.
Ver pedidos en línea04
Mesas por teléfono
Donde las reservas están activas, Sous aparta la mesa en la misma llamada.
Ver reservasDeja que Sous conteste la próxima llamada
El complemento de voz cuesta $49 al mes por sucursal, con 1,000 minutos de teléfono. Después, las llamadas suenan en tu restaurante hasta que subas el límite.