Nuestra historia

Una empresa creada para darle a los operadores herramientas de cadena sin proliferación de herramientas.

Los restaurantes operan con un stack de sistemas: POS, pedidos, marketplaces, SEO, fidelización y marketing. Cuando no coinciden, los operadores pierden tiempo, tickets y confianza.

Leer nuestra misión

Appetier reúne esos flujos en una sola consola, con automatización para lo repetitivo y guardrails para que tu equipo mantenga el control.

Fundador

Creada por un ingeniero que entiende QSR y hospitalidad

Appetier está liderada por Shady Alzayat, con experiencia construyendo y escalando producto desde el prototipo hasta producción, siempre cerca del código y de la operación.

Fundador

Shady Alzayat

Shady es líder de ingeniería con más de 15 años construyendo productos web, móviles y cloud, desde la idea inicial hasta el lanzamiento y la escala.

Lideró iniciativas de ingeniería e-commerce en Tillster y participó en el lanzamiento de más de 30 productos de extremo a extremo en entornos startup y enterprise.

También trabajó en operaciones de hospitalidad, incluyendo una transformación digital en Club Quarters Hotels, enfocada en crecimiento y herramientas para equipos operativos.

Antes de Appetier, cofundó y construyó productos como una plataforma B2B de entrega on-demand habilitada por GPS.

  • 15+ años liderando ingeniería de producto
  • 30+ productos lanzados de extremo a extremo
  • Experiencia práctica en web, móvil y cloud
  • Programas e-commerce en Tillster
  • Experiencia operativa en hospitalidad

Mayo 2025

Lanzamos el primer prototipo de Appetier.

Agosto 2025

Ampliamos apps nativas e integraciones con POS a tres proveedores.

Octubre 2025

Presentamos lógica de optimización de menú con merchandising automatizado.

Diciembre 2025

El sistema operativo de restaurante con IA de Appetier se lanza oficialmente al público.

Nuestros valores

Cómo construimos

  • Diseño con intención

    Cada flujo está pensado para operar rápido y convertir mejor, sin perder la esencia de la hospitalidad.

  • Construir con operadores

    Co-creamos con equipos culinarios y operativos reales para resolver problemas del día a día, no casos teóricos.

  • Control local, datos propios

    El restaurante debe ser dueño de su relación con el cliente, sus datos y su margen.

Hablemos

Agenda una sesión con nuestro equipo para ver la consola en acción, revisar tu stack actual y definir un plan para crecer con pedidos directos.

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